トランス脂肪酸2(^−^)
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今年の二月に、ニューヨーク市で、飲食店の顧客一人当たりのトランス脂肪酸量を0.5g以下に制限すると決定したという記事を読んで、ブログに書きました。
このところ某ドーナツチェーンをはじめ、消費者からの要望に答えて、欧米で、表示義務化が進んでいる、健康を害する可能性が高い、特に心臓病のリスクが高まる、とされる油を使用しない商品の開発が進んでいるようです。
厚生労働省の発表によると、平均的な日本人の食生活では、基準値2gをかなり下回っているということですが、この『平均的』というのが曲者で、ファーストフード店や出来合いのもので済ませている一人暮らしの若者の数値は一体どれくらいなのかと考えるとゾッとします。(他人事ではありません。)
検査方法もまだ確定していないので、表示の難しさがあるというのは分かりますが、『現時点の○○法では、○g』というような表現でよいからして欲しいと思うのは私だけでしょうか?
『まんまる・ふわふわ・にーこにこ(^−^)』
『小さな光で明るい未来』
『みんなほんの少し、変わりましょう!人にも地球にも優しく!そうすれば、世界は(^−^)』
今日の幸せ
レイキの師匠のブログとリンクできた事(^−^)
- [2007/10/31 10:26]
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お茶会(^−^)
今日は二度目のブログです。実は午前中やっと書き上げ、保存しようとした瞬間、『アクセスが集中しております』。二時間後復旧したかと思ったら、な、な、なんと、既に真っ白になり、写真も文章もどこかへと消え去りました。
気を取り直して、少しだけ書きます。(^−^)
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さて、昨日は久し振りにお茶会に行ってきました。


小宇宙を表すという空間で、日々の喧騒を忘れ、若くて落ち着いた女性の立ち居振る舞いに感動し、伝統を伝えていく事の重要さを再確認した一日でした。
今日の幸せ
頂いたお礼メールに感謝(^−^)
- [2007/10/29 15:44]
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家電リサイクル(^−^)
おはようございます
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実は先日、粗大ゴミセンターに、故障した古いテレビを持っていきました。リサイクル代金をそこで支払えばいいと思っていたのですが、代金は郵便局で支払ってくださいと言われました。週末なので、郵便局はお休みです。
結局、『はい』と言ってから、なかなか郵便局に行く機会がなく、ようやく先週行くと、民営化直後と言う事もあり、かなりの人が待っていました。番号を呼ばれて、リサイクル券を購入できたのは、三十分後でした。
メーカーにより価格が違い、我が家のテレビは2,800円ちょっとでした。
その券を持って、また週末に、粗大ゴミセンターに行くと、今度はメーカーに運ぶと言う事で、別途千円支払いました。
もちろんこれも国民の義務と思っていましたが、今日朝のニュースを見ると、故障したテレビは、リサイクル工場に行くのではなく、その大半が、行くへ知れず、海外へ売られていくものも多いといいます。それも結構な価格で。
『納得いかなーい!』思わず独り言。早くに法律を変えて、一部のメーカーだけではなく、庶民の生活を守って欲しいものです。
今日の幸せ
朝の散歩で、キレイな星空とお日様に出会えたこと(^−^)
- [2007/10/24 09:38]
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友の死。。。
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10月5日、回覧板が回ってきました。
『○○○○子さんがお亡くなりになりました。葬儀は。。。』
突然の知らせに、全身に鳥肌が立ちました。
一昨年の11月、ふとした事からお話しするようになり、夫と同じ京都出身で、亡母と同い年だった事もあり、煮物をお届けしたり、珍しいお菓子を頂いたりと、仲良くさせていただいていました。
そんな○○子さんの具合が悪くなり、急いで病院に駆けつけ、しばらくは毎週お見舞いに行っていたのですが、私自身、多忙になり、転院されてからは数ヶ月そのままになっていました。
お通夜、お葬式で拝見したお写真は、以前のままの優しい笑顔でしたが、お別れしたお顔は、とても痩せておられ、見る影も在りませんでした。
『乾隆小学校ろ組』と書かれたお花が飾られ、何十年も前に担任された生徒さんがわざわざ京都からお出でになったとか。そのお人柄を思うとうなずけます。在りし日のお姿に思いを馳せながら、笑顔で飲んだお茶の味が今でも忘れられません。
今回の事で痛感したのは、やはり思いは伝えないと意味がないということです。どんなに人を思っていても、行動しないと伝わりません。
『どうしてらっしゃるかな?』と思ったら、やはりすぐに出かけるべきなのです。
もちろん、『思うこと』は大切です。でも、行動すると、その方の笑顔に出会えます。
心からご冥福をお祈りいたします。
思い出のアロエです。
今日の幸せ
友からの『ありがとう』メールにニコ(^−^)
- [2007/10/11 11:22]
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幸せを感じる心(^−^)
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『なんだか涙が止まらないんです。。。』そんな若い人によく出会います。大宇宙の変革期を身をもって感じているのか、多感な時期を過ごす自分を持て余しているのか。。。
『生や死』について真剣に悩み、『生きる事の意味』を何に求めたらよいのか分からずにいた、青春時代の一時期。
流した涙は決して無駄ではなく、人としての『幅』になっていきます。『幅』はゆとりであり、余裕です。
涙を流し、浄化されていく事により、『幸せを感じる心』はどんどん大きくなっていきます。
ダリアの上の親子バッタ

久し振りに見えた青空
今日の幸せ
天気予報がはずれ、青空が見えたこと(^−^)
- [2007/10/04 11:06]
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秋の長雨(^−^)
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先週末28日は、余りの暑さに、短パンを探してはいていたのですが、それ以降、あっと言う間に秋になり、肌寒くなってしまいました。
衣替えをしようと思ったのですが、うっとうしいお天気なので先送りし、『読書の秋』で一日を過ごしました。
水野敬也さんの『夢をかなえるゾウ』。あっと言う間に読み終えてしまいました。
いろいろな成功哲学の本を読みかじりましたが、途中で積読?になってしまったものも、数多くありました。
この本は、インドの大衆神、ガネーシャが、『成功する為には、どうすれば良いか』を分かりやすく、時には乱暴とも思えるやり方で、説いていってくれます。
幾度となく聞いていても、学んでいても、なかなか実行できないでいる『夢を叶える方法』を再確認できる本かもしれません。
早朝の月
今日の幸せ
幸せに迎えられたた家族の誕生日(^−^)
- [2007/10/01 13:12]
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